« Le réfrigérateur »
in Histoire junior, 042 (06/2015), p.14-15.
Titre : | Le réfrigérateur (2015) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Histoire junior (042, 06/2015) |
Article en page(s) : | p.14-15 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] évolution scientifique et technique [UNESCO] réfrigérateur |
Résumé : | Présentation du réfrigérateur : les techniques de conservation des aliments avant le 19e siècle, les premières inventions frigorifiques au 19e siècle, l'invention du réfrigérateur domestique à la fin du 19e siècle, son perfectionnement au cours du 20e siècle, sa généralisation chez les particuliers après 1945. |
Note de contenu | Lexique. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF1510071659153 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
11470 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |
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