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Et toi, qu'est-ce que tu manges ?

Nicolas Martelle, Auteur |

Dans Géo Ado (218, avril 2021)

L'alimentation est une question de goût, de biologie et de culture. Elle reflète l'évolution de notre civilisation. Qu'est-ce que l'IMC ? Les troubles du comportement alimentaire. De quoi notre corps a-t-il vraiment besoin ?

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Tous végétariens : la solution ?

Carine Peyrières, Auteur |

Dans Science & vie junior (348, septembre 2018)

Raisons qui poussent à baisser la consommation de viande : diminution des surfaces agricoles, santé, réchauffement climatique, souffrance animale, pollution. Végétarisme et équilibre alimentaire. problèmes posés par un abandon total de l'élevage[...]

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Métabolisme

Chrysis 2003

Pour connaître les secrets d'un menu équilibré et faire calculer les valeurs admises en diététique : protides, lipides glucides... L'ordinateur calcule tout, l'utilisateur peut se concentrer sur les exercices qui lui sont proposés : composer les[...]

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