| Titre : | Au menu de la cantine (2015) |
| Auteurs : | Frédéric Fontaine, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo Ado (153, 11/2015) |
| Article en page(s) : | p.52-57 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] restauration collective |
| Résumé : | Portfolio commenté des menus qui peuvent être servis à la cantine à travers le monde. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique/iconographie |
| Ancien numéro de notice : | MF1603031058256 |