| Titre : | C'est bon, c'est beau ! Les arts du goûts |
| Auteurs : | GILLES STASSART, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Centre National de Documentation Pédagogique, 2002 |
| Collection | Autrement Junior |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-240-00843-5 |
| Format : | 63 p. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] alimentation [UNESCO] goût [UNESCO] préparation des repas |
| Résumé : | Connaître les arts du goût, les mécanismes de la faim, le pouvoir de l'image et de l'imagination, les rituels de la nourriture : pourquoi aimer, ne pas aimer les crevettes, pourquoi avoir envie tout d'un coup de chocolat... |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | ACFGPKPE0514687 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9731 | 641.5 STA | Livre | CDI | CDI | Disponible |