| Titre : | Le "brouet clair" de maître Renard (2015) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Virgule (Dijon) (134, 11/2015) |
| Article en page(s) : | p.30 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] fable [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Présentation de la recette du "brouet clair" (plat à base de bouillon), inspirée du dîner de maître Renard dans la fable de Jean de La Fontaine, "Le Renard et la Cigogne". Encadrés : ingrédients pour la recette ; résumé de la fable. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1603031058418 |