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Article : texte imprimé
Marion Gillot, Auteur |Dossier consacré à la consommation de viande dans le monde. Raisons selon laquelle l'homme mange de la viande : origine historique, intérêts diététiques, statistiques de consommation par pays. Conditions de vie des animaux de boucherie : histori[...]
Article : texte imprimé
Frédéric Fontaine, Auteur |Présentation de sites Internet pour manger sans gaspiller : la conservation des aliments dans le réfrigérateur, les produits des banques alimentaires, l'exemple de recettes culinaires pour éviter le gaspillage alimentaire...
