| Titre : | Une cuisine grande comme le monde |
| Auteurs : | Alain SERRES, Auteur ; Zaü, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | RUE DU MONDE, 2000 |
| Collection | Cuisine, cuisines |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-912084-36-1 |
| Format : | 58 p. ; 36 cm |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Aliment [UNESCO] art culinaire [UNESCO] monde [UNESCO] préparation des repas |
| Résumé : | Découverte des spécialités culinaires du monde entier au travers de soixante recettes issues des cinq continents. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Collège |
| Ancien numéro de notice : | FNDMPONL0912105915000306 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1384 | 641.59 SER | Livre | CDI | CDI | Disponible |