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« La Russie : Cuisine du monde » in Papillote, 44 (janvier 2022), p. 44-45.
La Russie
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Titre : La Russie : Cuisine du monde (2022)
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Papillote (44, janvier 2022)
Article en page(s) : p. 44-45
Descripteurs

[UNESCO] préparation des repas

[UNESCO] recette culinaire

[UNESCO] Russie
Résumé : Découvrez la Russie grâce à des recettes traditionnelles : le bortsch (potage de boeuf et de légumes) et le medovik (gâteau mille-feuille au miel).
Niveau : documentaire

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
10984PAPPériodiqueCDICDIDisponible
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