« Philippe Etchebest : Portrait de chef »
in Papillote, 44 (janvier 2022), p. 24-25.
| Titre : | Philippe Etchebest : Portrait de chef (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (44, janvier 2022) |
| Article en page(s) : | p. 24-25 |
| Descripteurs |
[UNESCO] préparation des repas [UNESCO] recette culinaire [UNESCO] recyclage des déchets |
| Résumé : | Découvrez qui est le chef Philippe Etchebest, le célèbre jury de Top Chef, ainsi que sa recette de gâteau au yaourt antigaspillage. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10984 | PAP | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

