| Titre : | En quête de truffe (2022) |
| Auteurs : | Philippe Fontaine, Auteur ; Nicolas Siner, Illustrateur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Science & vie junior. Hors série (153, mai 2022) |
| Article en page(s) : | p. 48-53 |
| Mots-clés : | truffe ; recherche agronomique |
| Résumé : | Comment une équipe de l'INRAE est parvenue à produire des truffes blanches loin de leur terroir. Mode de croissance de ces champignons particulièrement rares, coûteux et recherchés. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11460 | SCI | Périodique | CDI | CDI | Disponible |