| Titre : | Pourquoi le sucre domine le monde (2023) |
| Auteurs : | Nicolas Martelle, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo Ado (239, mars 2023) |
| Article en page(s) : | p.16-25 |
| Descripteurs |
[UNESCO] Esclavage [UNESCO] Sucre |
| Résumé : | Histoire du sucre; l'esclavage dans les plantations; les producteurs et les consommateurs; Par quoi remplacer le sucre ? |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11927 | GEO | Périodique | CDI | CDI | Disponible |
| 11975 | GEO | Périodique | CDI | CDI | Disponible |
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