« Des pois chiches : Dans mon placard il y a... »
in Papillote, 53 (avril 2024), p. 28-30.
| Titre : | Des pois chiches : Dans mon placard il y a... (2024) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (53, avril 2024) |
| Article en page(s) : | p. 28-30 |
| Descripteurs |
[UNESCO] chocolat [UNESCO] Légume [UNESCO] recette culinaire |
| Mots-clés : | légumineuse ; dessert |
| Résumé : | Découvre de nombreuses informations sur les pois chiches, ainsi qu'à cuisiner du pop-corn de pois chiches au chocolat et de la mousse au chocolat à l'aquafaba. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12207 | PAP | Périodique | CDI | CDI | Disponible |

