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Descripteurs

UNESCO > 2 Science > 2.25 Sciences de la chimie > Chimie
folderChimie minérale
folderChimie organique

Chimie

Synonyme(s)
Sciences chimiques
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La cuisine 100 % science

Article : texte imprimé

La cuisine 100 % science

Romain Raffegeau, Auteur ; Amélie Monti, Photographe |
Dans Science & vie junior. Hors série (153, mai 2022)
Chimiste passionné de cuisine, Raphaël Haumont a fondé avec le chef Thierry Marx le Centre français d'Innovation Culinaire. Visite de cet atelier de cuisine futuriste et proposition de recettes qui associent sciences et gourmandise : caramel exp[...]
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Deux pros aux fourneaux

Article : texte imprimé

Deux pros aux fourneaux

Raphaël Haumont, Auteur ; Franckie Alarcon, Auteur ; Thierry Marx, Auteur |
Dans Science & vie junior. Hors série (153, mai 2022)
Extrait de la bande dessinée "Les aventuriers de la cuisine", consacrée aux recherches de Raphaël Haumont et Thierry Marx. Ici ils aident des enfants à préparer des maquis de tomates à la mozzarella.
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Marie Curie

Article : texte imprimé

Marie Curie : Ils ont marqué l'histoire

Dans Tout comprendre + (88, novembre 2017)
Biographie de Marie Curie.
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Matériaux fantastiques

Article : texte imprimé

Matériaux fantastiques : Technologie

Dans Comment ça marche (85, juillet 2017)
La physique et la chimie permettent aujourd'hui de développer de nouveaux matériaux : les aérogels, le graphène, les matériaux autocicatrisants, le vantablack, le revêtement liquiglide.
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Physique Chimie

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Physique Chimie 3e Physique Chimie

PARISI Jean-Marie, Auteur | PARIS : Belin | Parisi | 04/2003
Chimie/Mécanique/Electricité/Optique
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Physique Chimie 3e

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Physique Chimie 3e

ALAIN HEBERT, Auteur | PARIS : Bordas | 1999
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Physique Chimie 3e

texte imprimé

Physique Chimie 3e

MARTIAL AUDE, Auteur | PARIS : Bordas | ARMAND COLIN | 1999
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Physique Chimie 3e

texte imprimé

Physique Chimie 3e

Paris : Fernand Nathan Hélène Carré 1999
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Physique Chimie 3e

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Physique Chimie 3e

MARIE-CHRISTINE LA SOUCHERE (de), Auteur | Bréal | 1999
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Physique Chimie 3e

texte imprimé

Physique Chimie 3e

JEAN-LUC BERNON, Auteur | PARIS : Hatier | ARC-EN-CIEL | 1999
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Physique chimie 4e

texte imprimé

Physique chimie 4e

BERNARD GARAY, Auteur | PARIS : Didier | 1998
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Accompagnement des programmes de 5e et 4e (1997) - Livret 3

texte imprimé

Accompagnement des programmes de 5e et 4e(1997)Maths/Physique/SVT Accompagnement des programmes de 5e et 4e (1997) - Livret 3

CNDP COLLEGE 1997
Accompagnement programmes 5e et 4e en maths, physique-chimie- SVT et Technologie.
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L'énergie et la matière

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L'énergie et la matière

CLAUDE NAUDIN, Auteur | PARIS : Larousse | Encyclopédie des jeunes | 1996
Encyclopédie thématique sur la physique et la chimie : principe d'Archimède, production de l'électricité, voyage de la lumière et du son. Comment se forme la rouille ? Fabrication du plastique. Quelques biographies de physiciens et de chimistes [...]
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