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Enquête sur l'introduction d'insectes dans l'alimentation des hommes : la hausse mondiale de consommation de viande et la nécessité de trouver une autre source de protéines ; liste des insectes comestibles ; solutions pour faire face à la demand[...]
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Jean-Baptiste de Panafieu, AuteurLe saviez-vous ? Les pigeons descendent de petits dinosaures carnivores. Les baleines ont pour ancêtres des prédateurs aux longues mâchoires et aux pieds chaussés de sabots... Des bactéries aux grands singes, découvrez l'incroyable diversité des[...]
