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Lamiable Christine. « Il en a sous la coquille ! » in Okapi, 1021 (01/04/2016), p.18-19.

Il en a sous la coquille !
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Titre : Il en a sous la coquille ! (2016)
Auteurs : Christine Lamiable, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Okapi (1021, 01/04/2016)
Article en page(s) : p.18-19
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] oeuf

Résumé : Photographie commentée pour mieux identifier la provenance et la qualité nutritionnelle des oeufs : anatomie d'un oeuf ; un produit peu calorique et de bonne qualité protéique ; décryptage d'une étiquette et des mentions écrites sur un oeuf ; avantages de consommer un produit peu coûteux et économe en eau.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique/iconographie
Ancien numéro de notice : MF1607041650719

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
11675PERPériodiqueCDICDIDisponible

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