| Titre : | Aubergines au parfum d'Inde (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (186, 06/2011) |
| Article en page(s) : | p.34 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Mots-clés : | aubergine (légume) |
| Résumé : | Proposition d'une recette culinaire d'origine indienne, à base d'aubergines et d'épices. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF111011162347 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 7738 | PER | Périodique | CDI | CDI | Disponible |
