| Titre : | La chocolatière (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le Petit Léonard (Dijon) (164, 12/2011) |
| Article en page(s) : | p.43 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] ustensile de cuisine |
| Résumé : | Présentation de la chocolatière, récipient pour servir le chocolat en boisson chaude : retour sur la découverte de cette boisson par les Européens au 16e siècle ; matériaux et fonctionnement des premières chocolatières. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF12031909201572 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9605 | PER | Périodique | CDI | Salle d'archives | Disponible |