| Titre : | A table ! (2013) |
| Auteurs : | Marie Révillion, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Yam.Yam (119, 01/2013) |
| Article en page(s) : | p.27-42 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] préparation des repas [UNESCO] recette culinaire |
| Résumé : | Dossier sur la cuisine : des adolescents cuisinant dans le monde ; les inspirations du cuisinier Thierry Marx ; des recettes ; les restaurants de "coin de rue" ; apprendre à cuisiner dans un atelier. |
| Note de contenu | Bibliographie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF1304251008519 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10427 | PER | Périodique | CDI | Salle d'archives | Disponible |